Syraka e Accademia Italiana della Cucina

Abbiamo avuto il piacere di ospitare lo scorso 21 giugno la Delegazione di Siracusa dell’Accademia Italia Cucina. Una bella serata ricca di spunti interessanti e grandi persone con diverse personalità accademiche presenti. Un menu predisposto per l’occasione dal nostro chef, certi di aver riscontrato l’apprezzamento delle tante, competenti, persone presenti. L’Accademia Italiana della Cucina è…

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Ortigia, isola nell’isola.

L’isola di Ortigia è il cuore pulsante della Città di Siracusa. meta di turisti ogni anno affascina e seduce migliaia di persone. In un chilometro quadrato, troverete tesori e  bellezze naturali uniche a cui nessuno può rimanere insensibile. Castelli, resti dell’antica Grecia, antiche dimore aristocratiche, chiese barocche sono il fascino senza tempo dell’isoletta dedicata ad Artemide. Molto piacevole…

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Fumolento Seconda Edizone e Syraka.

Fumolento Seconda Edizione Venerdì 24 giugno al Syraka Sicilian Restaurant va in scena la seconda edizione di quello che oramai, a buon diritto, può essere definito l’«Evento» che tutti gli appassionati di sigari Siracusani e non solo aspettano con trepidante attesa. “Fumolento: degustazione sigari e dimostrazione pratica” arriva dopo il clamoroso successo del precedente appuntamento…

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Ricci così buoni, da tutelare!

Anche quest’anno dall’1 maggio al 30 giugno sarà in vigore il fermo biologico a tutela dei ricci di mare e, come ogni anno, rispetteremo scrupolosamente questo importante periodo dell’anno perchè, per noi, fare ristorazione significa anche amare il nostro mare e il nostro territorio rispettando i loro ritmi naturali. Ecco perchè è impostante rispettare il…

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